Elektrický konvektomat PDE 104

1 hodnocení
 
Efekt lupa
Elektrický konvektomat PDE 104
 
Cena od 92 637,60 Kč včetně DPH
od 76 560 Kč

Parametry

Kategorie PRIMAX
Záruka 24 měsíců
Zvolte variantu
Kód produktu 7222302 Velikost: model LD 3 dny 76 560 Kč
92 637,60 Kč včetně DPH
   
Kód produktu 7222304 Velikost: model HD 3 dny 80 745 Kč
97 701,45 Kč včetně DPH
   
 

Popis

- celonerezové provedení AISI 304 18/10
- hygienická varná komora s oblými rohy
- 99 programů, každý má možnost 4 fází
- vpichová sonda jádra ve standardu
- šetrné Delta T vaření se sondou
- ventilátory s automatickou reverzí
- volitelné dvě rychlosti ventilátorů
- přesná kontrola vlhkosti v komoře
- čtyří základní varné režimy a kombinace

- funkce předehřátí a zchlazení komory
- výkonné vnitřní osvětlení komory
- snadno rozevíratelné dvojité sklo dveří
- možnost opačného otevírání (příplatkově)
- snadno vyjímatelné odolné těsnění komory
- ruční, nebo automatické mytí (příplatkově)
- vyjímatelné vnitřní zásuvy pro snadné mytí
- dostatečná rozteč zásuvů 70mm
- možnost připojení přes USB (příplatkově)

Příkon / Napětí (LD):3,6 / 230 kW / V

Příkon / Napětí (HD):6,0 / 400 kW / V
Kapacita:4x GN 1/1
Rozměr celkový (šxhxv):450x755x550 mm
Rozměr komory (šxhxv):630x410x300 mm
Rozteč zásuvů:70 mm
Ventilátor:2x rezervní
Programování:99 / 4 programů / fáze
Pára (řízený nástřik):0-100 %
Delta T vaření:ano
Hmotnost:80 kg

Model LD (výkon 3,6kW/230V) - vybaven vpichovou sondou
+ výbava za 1,- Kč (změkčovač vody a přídavná sprcha)

Model HD (výkon 6,0kW/400V) - vybaven vpichovou sondou
+ výbava za 1,- Kč (změkčovač vody a přídavná sprcha)

Podobné produkty

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole: